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Profitez d’une parenthèse gourmande au Château de La Dauphine les 2 et 9 Septembre prochains en participant aux cours de cuisine proposés par des chefs privés. 🍴Au programme :Samedi 2 Septembre : Cuisine traditionnelle française avec le […]

Après plusieurs jours à sillonner notre vignoble en AB & Biodynamie, les vendanges sont enfin terminées. Direction le cuvier pour nos équipes et place aux fermentations et aux décuvages ! Les vendanges ont débuté début septembre avec […]