5 juin 2017
Plusieurs épisodes de gel ont touché le Bordelais (et la France) le mois dernier, parfois de façon dramatique, heureusement à La Dauphine “seulement” 20% du vignoble a été touché grâce à la proximité du fleuve La Dordogne […]
12 mai 2017
Après New York, La Dauphine s’est envolée en Californie pour continuer sa conquête du marché américain. C’est un marché stable et très bon consommateur des vins de Bordeaux, ce sont aussi 50% de visiteurs américains que nous […]
30 avril 2017
Les primeurs se sont finis à Bordeaux fin Avril. Mais en quoi consistent les primeurs ? Ce système, vieux de 2 siècles, n’existe qu’à Bordeaux. Les grands crus classés et propriétés assimilées proposent, dès Avril, à la […]
20 mars 2017
A La Dauphine les maîtres mots sont qualité et élégance, c’est ainsi qu’une amphore TAVA trône maintenant dans notre chai à barriques. À base d’argiles provenant de différentes carrières italiennes, cette amphore de 750L, moulée à la […]
11 mars 2017
Le sol est un élément central du terroir qui joue un rôle complexe dans la viticulture. Dans la lignée de notre démarche en bio & biodynamie, nous avons fait appel à Lydia et Claude Bourguignon, ingénieurs agronomes […]
16 février 2017
Le Château de La Dauphine 2014 reçoit 3 très belles nouvelles notes et commentaires. Neal Martin : 92 POINTS The 2014 La Dauphine was a bit of a minx when I tasted it out of barrel, some […]