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 Le Château de La Dauphine annonce la reprise de son activité par la famille LABRUNE permettant ainsi la poursuite des efforts entrepris ces quinze dernières années par son précédent propriétaire, la famille HALLEY. Le Château de La […]

La Gironde est montrée du doigt avec l’utilisation massive de produits chimiques et pesticides dans les vignes qui impactent : la nature, les employés, les riverains … Pourtant dans ce même département il y a des Châteaux […]

Nommée directrice générale du Château de La Dauphine à seulement 36 ans, Stéphanie Barousse fait partie des rares – voir peut être la seule – femmes à ce poste avec un parcours comme le sien… Ce qu’elle […]

L’été est bien là, l’occasion de profiter d’une pause œnologique et gourmande au Château de La Dauphine ! La Visite Accord Gourmand Cette visite classique (parc, vignes et bâtiments techniques) se conclue par un délicieux accord entre […]

Aujourd’hui nous recevions notre apiculteur pour procéder à l’extraction du miel de nos deux ruches. Nos belles abeilles ont brillamment résisté aux frelons asiatiques et aux maladies. Elles produiront jusqu’à 30 kilos de miel cette année ! Ce […]

Nous sommes en pleine période de véraison au Château, ce moment unique où les grains de raisins mûrissent et se gorgent en sucre. Nous attendons donc maintenant avec impatience les vendanges qui auront lieu fin septembre voire […]