Une parenthèse de biodiversité
La philosophie environnementale de la propriété sur nos 66 hectares n’est plus à prouver,
nous travaillons pour un plus grand respect de l’Homme et de la Nature.
L’une des transitions majeures s’est faite dans le vignoble avec une conversion en Agriculture Biologique il y a maintenant 10 ans avec un arrêt total de pesticides et de produits chimiques, afin d’obtenir la certification en 2015. Cette même année, nous avons voulu aller plus loin dans cette démarche environnementale avec une conduite du vignoble en biodynamie. Ce travail en total harmonie avec la nature est rythmé grâce au calendrier lunaire qui nous guide pour l’application de préparations naturelles dans le vignoble (fumier, silice, plantes, huiles essentielles...).
Toutes nos actions s’inscrivent également dans une stratégie globale (AB & biodynamie), se conforment aux attentes de la démarche collective du Système de Management Environnemental des Vins de Bordeaux (SME) et de Bordeaux Cultivons Demain en lien avec le CIVB (Charte de la RSE). De la Transhumance de nos brebis, en passant par les nichoirs à oiseaux et chauves-souris créés avec nos caisses de vins mais aussi notre zone de refuge Ligue Protection des Oiseaux et notre potager en permaculture… Notre philosophie de travail et notre quotidien nous pousse à préserver, protéger et aider au mieux tout ce dont la Nature nous offre, tout en réduisant notre impact.
