Les actualités du Château
HISTOIRE, EVENEMENTS ET ACTUALITES
3 octobre 2018
Nous y voilà, la période qui cristallise tout notre travail et nos espoirs ! L’année 2018 a été une vraie montagne russe pour les viticulteurs, la météo nous a fait beaucoup de frayeur pour la 1ère partie […]
28 septembre 2018
Du 25 au 27 Septembre 2018, le Grand Cercle des Vins de Bordeaux a organisé une grande dégustation à l’aveugle du millésime 2014 (pour les rouges) des 164 crus qui le compose. C’est à La Dauphine que […]
14 septembre 2018
Si vous souhaitez découvrir les activités oenotouristiques de la région, Terre de Vins vous propose différentes propriétés qui se sont distinguées grâce à leur architecture, leur offre ou leurs pratiques environnementales comme nous et notre Visite Nature […]
5 septembre 2018
Notre philosophie bio & biodynamie nous ouvre tout un monde riche de nouvelles pratiques afin de continuer de prendre soin de notre vignoble de façon la plus naturelle possible. Ainsi nous plantons des céréales (blé, orge, avoine […]
25 août 2018
Dans le nouveau guide Bettane & Desseauve 2019, retrouvez le Château de La Dauphine parmi les 100 domaines qui progressent ! Une nouvelle qui fait très plaisir, d’autant plus que le millésime 2010 est un coup de […]
2 août 2018
Tout au long de l’année la vigne suit son cycle végétatif au gré des saisons : la véraison annonce les prémices des vendanges. Depuis donc quelques jours, petit à petit, les baies de nos raisins se gorgent […]
12 juillet 2018
Au delà d’une conduite de la vigne avec des méthodes éthiques et respectueuses pour la nature, l’homme avec le bio & biodynamie, nous souhaitons aller plus loin pour un engagement dans sa globalité. Ainsi depuis le 1er […]
14 juin 2018
Ce mois de Juin sera festif à Bordeaux ! Du 14 au 18 Juin “Bordeaux Fête le Vin” fait son retour pour la 20ième année et s’annonce donc exceptionnel avec des dégustations de vins, des ateliers œnologiques […]
25 mai 2018
Autre évènement à noter dans votre agenda : la Grande Dégustation Fronsac le 14 Juin 2018 de 18h à 21h. Le magazine Terre de Vins et l’appellation Fronsac/Canon Fronsac s’associent pour vous proposer en marge de […]
1 mai 2018
Après un épisode pluvieux assez long et maintenant de belles journées ensoleillées, la vigne est en pleine et belle croissance sans l’ombre d’une maladie ce qui ne nous empêche pas de continuer les préparations biodynamiques à […]
25 avril 2018
Cette année le Bordeaux Food Truck Festival vous donne rendez-vous tout l’été sur différentes propriétés viticoles. La tournée commence au Château de La Dauphine les 2 & 3 Juin ! Chaque jour une 12aine de foodtrucks aux […]
12 avril 2018
Une nouvelle amphore a été installée dans le chai mais dans un matériau différent : le grès. Le grès est un matériau céramique où l’argile a été cuite autour de 1300-1350° ce qui donne une amphore […]