Nos vins

Les vins du Château de La Dauphine

Les vins du Château de La Dauphine sont l’expression fidèle d’un terroir remarquable et d’une philosophie guidée par l’exigence, l’élégance et le respect de la Nature. Chaque vin naît d’un travail minutieux à la vigne comme au chai, où la précision et sensibilité se rencontrent pour révéler toute la pureté du fruit et l’identité du domaine.

Pensés comme des vins de caractère et de finesse, ils traduisent la singularité de notre propriété et accompagnent avec justesse les moments les plus précieux.

Vins château la Dauphine

Château de La Dauphine

Cuvée signature du domaine, Château de La Dauphine incarne l’âme et la profondeur de notre terroir.

Issu d’une sélection rigoureuse de nos plus belles parcelles qui s’épanouissent sur nos plateaux calcaire, ce vin révèle une grande richesse aromatique où se mêlent fraicheur, fruits noirs, notes épicées et des tanins fondus.

La bouche, ample et élégante, s’appuie sur une structure raffinée et une longueur remarquable. Un vin qui s’exprime avec justesse et l’équilibre, il s’aura vous accompagner pour vos moments conviviaux.

 

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Weinwisser
17

Delikates Bouquet,frischgepflückte schwarze Johannisbeere, zartes Veilchenparfüm, Graphit und Holundergelee. Am kompakten Gaumen mit weicher Textur, engmaschigem Tanningerüst, balancierterRasse, muskulös. Im gebündelten geradlinigen Finale Wildkirsche, Pflaumenhaut sowie Wacholder und Kräuter.

Jane ANSON
93

Concentrated plum colour, brambled raspberry and loganberry, good texture, grip and tension through the palate. There are waves of gooseberry and redcurrant fruit as the palate opens up. Enjoyable, good quality, fresh acidities, mouthwatering. 

James SUCKLING
93-94

Medium-to full-bodied and cohesive, with contained, evenly distributed dark fruit and fine-grained tannins.

Alexandre MA
93-95

Jeb DUNNCUK
94-96+

Deep ruby/plum-hued, the 2025 Château De La Dauphine comes from a great estate in Fronsac that’s well worth seeking out. Based on 70% Merlot and 30% Cabernet Franc that will spend 12 months in a mix of oak, foudres, and amphorae, it has remarkable purity in its black raspberry, cassis, graphite, and chocolaty, floral, exotic aromatics. Medium to full-bodied on the palate, it has a pure, graceful, layered mouthfeel, ultra-fine tannins, and a great finish. It checks in at 14% alcohol with a pH of 3.5, and plays in the focused, pure, precise style of the vintage. It’s beautifully done and should be snatched up by savvy readers.

Vinous
93-95

The 2025 La Dauphine is superb. Dark, ample and explosive, the 2025 races across the palate with inky fruit, tobacco, dried herbs, lavender and chocolate. This is a great La Dauphine. The Cabernet Franc is dialed up in this vintage, an approach that works so well. Clean saline notes frame the close.

Decanter
94

Aromatic purity on the nose, smells lively and welcoming. Clean, clear and supple, there’s an enjoyable bouncy element to the tannins and ripe fruit with cool acidity that means you get texture, flavour and brightness. Still quite calm, nothing over the top about this. Elegant and finessed as La Dauphine does so well. A very assured 2025 that will find fans.I love the chalky minerality on the finish.

Revue des Vins de France
92-93

Beau vin dont se dégage immédiatement une dimension calcaire. Une trame profonde soutenue par un élevage soigné moitié foudres, moitiés barriques et amphores.

Bettane + Desseauve
93-94

Un fronsac soyeux, d’excellente facture, avec un tannin frais et étiré et beaucoup de classe en finale. Charme et raffinement, on tient-là le meilleur la-dauphine de l’histoire. Coup de coeur.

Vin rosé de La Dauphine

Rosé de La Dauphine

Le Rosé de La Dauphine dévoile une interprétation élégante et contemporaine du rosé de gastronomie.

Laissez voyager vos papilles grâce aux notes de fruits rouges frais, d’agrumes et de fleurs blanches.

La bouche, fraîche et précise, révèle une grande finesse et une belle harmonie. Un vin lumineux, pensé pour les instants de partage en famille ou entre amis.

 

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Vin Blanc de La Dauphine

Blanc de La Dauphine

Le Blanc de La Dauphine exprime toute la fraîcheur et la précision du domaine.

Son bouquet délicat dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches, de pêche ou encore de noisettes, le tout portés par une élégante minéralité.

L’équilibre et le raffinement, la pureté et la vivacité, c’est une explosion de saveurs lors de la dégustation. Un vin d’une grande élégance, idéal pour accompagner vos apéritifs, vos plats et vos desserts.

 

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À travers ces vins, le Château de La Dauphine poursuit une ambition simple : révéler, millésime après millésime, la beauté et l’authenticité d’un terroir d’exception tout en préservant la Nature et les Hommes. Des vins qui sauront vous charmer de l’entrée au dessert, avec vos amis, votre famille ou tout simplement pour chacun de vos moments conviviaux !

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