1 octobre 2020
Depuis plusieurs années le Château de La Dauphine expérimente l’élevage en amphore. Neutre, l’amphore permet de sublimer les vins en laissant libre cours à l’expression du terroir et du cépage. Il y a 3 amphores différentes dans […]
28 octobre 2020
Un très beau commentaire de la part du Guide Hachette des vins qui attribue 2 étoiles à notre Château de La Dauphine 2017. « L’élégance est de mise avec ce Fronsac qui privilégie l’équilibre et les proportions à […]
2 mars 2021
L’année 2021 commence par une belle dégustation de notre Château de La Dauphine 2018 commentée par l’incontournable tandem Michel Bettane et Thierry Desseauve. « Meilleure note des Fronsac par Michel Bettane, ce 2018 est la définition même de […]
25 mars 2021
Le millésime 2020, un millésime de contraste – Par David Pernet SOVIVINSLe millésime commence avec un hiver historiquement pluvieux suivi d’un printemps tropical. Dans ce contexte, la protection des vignes contre le mildiou et la gestion des […]
14 juillet 2021
Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer l’acquisition officielle du Château Vrai Canon Bouché, en appellation Canon-Fronsac. Cette pépite, juchée sur son promontoire, dominant les paysages vallonnés de Fronsac repose sur 13 hectares, au sol composé d’argiles […]
15 octobre 2021
Le millésime commence par un mois ponctué de nuits à lutter contre le gel ; lutte plus ou moins couronnée de succès selon les secteurs et l’efficacité des méthodes employées. Aux vignes pâlottes de la fin mai […]