Les actualités du Château
HISTOIRE, EVENEMENTS ET ACTUALITES
7 décembre 2017
Le Château de La Dauphine est partenaire de Mon Vignoble qui vous permet de parrainer 6 à 12 pieds de vignes de la propriété pendant 1 an. Ce parrainage vous permet de profiter d’avantages exceptionnels tels que […]
21 novembre 2017
Les fêtes de fin d’année approchent, il est temps de penser aux cadeaux qui feront plaisir mais également au vin qui trônera sur votre table pour passer d’excellents moments en famille ou entre amis. Pour l’occasion, le […]
2 novembre 2017
Chaque automne maintenant La Dauphine s’envole sur la côte est pour la promotion de ses vins grâce à différents évènements. A New York , la maison de parfum Annick Goutal, en collaboration avec l’Alliance Française, a choisi […]
30 octobre 2017
Créé à Bordeaux en 2002, le concours Best Of Wine Tourism récompense chaque année les sites les plus remarquables en matière d’œnotourisme dans 7 catégories différentes. Pour l’édition 2018, c’est plus de 90 dossiers qui ont été […]
25 octobre 2017
A l’occasion des portes ouvertes de l’appellation Fronsac, le Château de La Dauphine sera heureux de vous accueillir pour 2 jours de visite & dégustation le samedi 28 et dimanche 29 octobre. De nombreuses animations vous attendent […]
2 octobre 2017
Alors que les 53 hectares finissent de rentrer dans le cuvier en ce début de mois avec nos parcelles de cabernet franc, la vinification a d’ores et déjà commencé. Concernant la fermentation alcoolique (le sucre transformé en […]
20 septembre 2017
Les vendanges 2017 au Château de la Dauphine ont débuté le 14 septembre, le mois de juin caniculaire explique le caractère précoce du millésime. Globalement épargnée par le gel de fin avril, la vigne voit son raisin […]
10 septembre 2017
Le millésime 2017 arrive doucement à une belle maturité, les grappes sont nombreuses et bien étalées dans les rangs. Encore un peu de patience et les vendanges pourront commencer d’ici quelques jours …
25 août 2017
Depuis plusieurs années maintenant, le Château de La Dauphine s’engage dans différentes actions éthiques et environnementales pour un respect des Hommes et de la Nature. En voici la liste : Nos bonnes pratiques environnementales : Favoriser la […]
17 août 2017
Après plusieurs semaines de repos, suite aux assemblages et collage, le Château de La Dauphine 2015 est actuellement mis en bouteille à la propriété. En plus d’être un grand millésime de Bordeaux, tant par la qualité que […]
1 août 2017
Maintenant que les grappes sont bien formées, la véraison commence. C’est une étape bien particulière où le raisin change de couleur, passant graduellement du vert au rose pour devenir complétement noir. Dans les grains l’acidité diminue tandis […]
1 juillet 2017
En ce début d’été, une nouvelle visite oenotouristique voit le jour au Château de La Dauphine : La visite Nature. Un parcours en plusieurs étapes a été réfléchi afin de sensibiliser le public aux actions éthiques et […]