Bienvenue au Château De La Dauphine, découvrez notre domaine, notre histoire et nos vins ...

Fronsac

TERROIR HISTORIQUE DES GRANDS VINS
Fief de Charlemagne qui érigea ici une forteresse, les coteaux semblent modelés pour accueillir de la meilleure façon qui soit les plus nobles cépages.
Marie-Josèphe De Saxe

QUAND LA DAUPHINE DE FRANCE CHOISIT… LA DAUPHINE
C'est la mère de Louis XVI qui donna son titre de noblesse à la propriété en souvenir de son séjour au 18ième siècle.
Château de La Dauphine

CHÂTEAU DE LA DAUPHINE
On apprécie particulièrement la fraîcheur des tanins et leur énergie, la texture soyeuse et crémeuse contribue également à la réussite de ces vins.
Philosophie

UNE PHILOSOPHIE DE TRAVAIL
La diversité des sols et leurs particularités obligent à un travail très spécifique qui ne doit rien à l’à-peu-près ou à la facilité. Jamais l’expérience et l’expertise n’ont été autant mises à contribution.

Les vidéos du Château

Découvrez la vidéo des vendanges 2016 qui annoncent un joli millésime.
L'opération représente 3 semaines de travail pour nos 60 saisonniers qui doivent s’occuper de 53ha de vignes.

Notre actualité

7 avril 2017

Notes primeurs 2016

Les primeurs battent encore le plein, notre millésime 2016 récolte déjà quelques belles notes et d’autres sont encore à venir …  
20 mars 2017

Un élevage différent …

A La Dauphine les maîtres mots sont qualité et élégance, c’est ainsi qu’une amphore TAVA trône maintenant dans notre chai à barriques. À base d’argiles provenant de différentes carrières italiennes, cette amphore de 750L, moulée à la […]
15 mars 2017

Le Rosé de La Dauphine

La gamme du Château de La Dauphine s’élargit avec l’arrivée du 1er rosé AB de la propriété en millésime 2016. Ce sont 2 hectares de vignes, sur un sol argilo-calcaire, qui ont été sélectionnés pour la production […]
11 mars 2017

Travail du sol, un travail de fond

Le sol est un élément central du terroir qui joue un rôle complexe dans la viticulture. Dans la lignée de notre démarche en bio & biodynamie, nous avons fait appel à Lydia et Claude Bourguignon, ingénieurs agronomes […]