符合道德标准的自然之法 – Château de la Dauphine

符合道德标准的自然之法

符合道德标准的自然之法

我们的有机和生物动力理念为我们开启了一个充满新奇解决方案的丰富世界,从而让我们能够继续以最为天然的方式来照料我们的葡萄园。

因此,我们在一行行葡萄树之间种上了多类谷物(小麦、大麦、燕麦……),不仅能够促进土壤更为有效地通风,还能丰富土壤之中的纤维和微生物。此外,在收割后,这些谷物还能成为一种绿肥。一些田块中的含水量有时会过高,为了能够排掉水分,我们种植了向日葵,以温和地方式增强土壤的排水性。在抵抗如葡萄蛾(一种蛾子的幼虫,会刺破葡萄皮而导致灰霉病)在内的葡萄作物害虫方面,同样存在天然的解决方案。我们已经使用性别混淆手段:将内存雌性信息素分子的胶囊亲手挂在各行葡萄藤上,一米一个,从而对雄蛾起到干扰作用,防止其找到雌蛾交配,因此避免蛾子将卵产在葡萄里,也就避免了幼虫的存在。为了进一步完善这个已经非常有效的方法,我们在几个星期前刚刚安装了赤眼蜂胶囊。赤眼蜂是一种食卵的迷你黄蜂,也就是说,赤眼蜂的卵会被产在之后会成为葡萄蛾的卵中,赤眼蜂的幼虫在蛾卵中成长并将之摧毁,从而避免新一代害虫的出现。

这仅仅是一个开始,还有很多其他既尊重自然又尊重人类的天然解决方案正在研究过程中。

 

    

 

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