Notre démarche RSE

Cet écrin de biodiversité, où la Nature et l’Homme travaillent en harmonie, se révèlent sur les plus beaux terroirs de l’appellation (plateaux calcaire).

Nos pratiques environnementales

Une viticulture engagée : agriculture biologique et biodynamique.
Au Château de La Dauphine, le respect de la nature guide chacune de nos décisions. Notre vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2015, une démarche qui exclut l’usage de produits chimiques de synthèse et favorise l’équilibre naturel des sols et des vignes.

Nous avons également adopté la biodynamie dès 2017. Cette approche considère la vigne comme un organisme vivant intégré dans son environnement. Elle s’appuie sur des pratiques naturelles et sur l’observation attentive des cycles de la nature afin de renforcer la vitalité des sols, la santé des vignes et l’expression authentique de notre terroir.

Nos dispositifs d’accompagnement du vivant

Préservation de la biodiversité

La biodiversité est au cœur de notre domaine. Nous avons mis en place de nombreuses actions pour favoriser la vie dans et autour des vignes.
Des brebis pâturent dans le vignoble pendant l’hiver : elles entretiennent naturellement l’herbe et fertilisent les sols. Nos moutons noirs d’Ouessant participent également à cet écosystème vivant.

Des ruches accueillent nos abeilles, indispensables à la pollinisation et à l’équilibre de la nature. Les haies que nous plantons offrent refuge et nourriture à de nombreuses espèces d’oiseaux et d’insectes. Enfin, l’étang du domaine constitue un véritable réservoir de biodiversité, favorisant la présence d’amphibiens, d’oiseaux et de nombreux organismes essentiels à l’équilibre naturel.

Réduction de l’empreinte carbone

Nous travaillons également à limiter l’impact environnemental de notre activité. Grâce à notre carte matière sèche, nous analysons et suivons précisément la biomasse présente sur notre domaine : vignes, couverts végétaux, haies, arbres et sols vivants.
Cette approche nous permet de mieux comprendre le rôle du vignoble dans le stockage du carbone et d’adapter nos pratiques pour favoriser les cycles naturels. En développant la matière organique et la végétation, nous contribuons activement à la capture du carbone et à la régénération des sols.

Bien vivre ensemble

Notre engagement ne s’arrête pas à l’environnement. Nous plaçons l’humain au cœur de notre projet à travers une démarche que nous appelons « Bien vivre ensemble ».
Elle repose sur des valeurs de respect, de partage et de collaboration, que ce soit avec nos équipes, nos partenaires, nos visiteurs ou notre territoire. Nous encourageons un environnement de travail épanouissant, la transmission des savoir-faire et le dialogue avec tous ceux qui participent à la vie du domaine.

Nos engagements

Notre démarche globale est soutenue par plusieurs certifications et labels qui témoignent de notre volonté d’amélioration continue. Nous sommes engagés en agriculture biologique et en biodynamie, et notre domaine est certifié SME niveau 3 (Système de Management Environnemental), garantissant une gestion environnementale exigeante.
Nous sommes également reconnus par le label Cultivons Demain, qui valorise les initiatives innovantes en faveur d’une agriculture durable, ainsi que par le label Bee Friendly, qui encourage des pratiques respectueuses des pollinisateurs.

À travers ces engagements, nous souhaitons cultiver un vignoble vivant, préserver notre environnement et transmettre aux générations futures un terroir riche et durable.