Le Rosé de La Dauphine n’est pas un rosé classique de Bordeaux.
Sa robe est d’un rose très pâle, le nez est très aromatique aux notes d’agrumes et de fleurs. En bouche ce rosé est ample, rond, suave avec une acidité très équilibrée !

Le Rosé de La Dauphine (80% merlot et 20% cabernet) n’est produit que dans les grands millésimes. Les parcelles ont été minutieusement choisies pour une vinification à l’image des rosés de Provence, si élégants.

Tout en finesse, le Rosé de La Dauphine pourra s’apprécier seul en apéritif mais il saura se marier aux produits nobles comme ce carpaccio de Saint Jacques au pamplemousse et poivron dont voici la recette :

Pour le plein de fraîcheur cet été, nous vous proposons une offre exceptionnelle de 5 bouteilles de rosé achetées + 1 offerte ! Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour profiter de cette offre estivale avec les frais de ports offerts !