Robe sombre aux reflets carmins. Nez ouvert et expressif sur des notes de fruits noirs (cassis), des notes florales, d’épices et de menthol. Bouche tendre et équilibrée avec une trame tannique soyeuse et gourmande. La finale est harmonieuse, soutenue par une belle fraîcheur donnant à ce vin beaucoup de plaisir.
Conseils de dégustation
Garde : 2025
Apogée : 2022
Carafage 1h à l'avance.
Température de service 16°C – 18°C
Accords mets et vins
Brochette de poulet, lotte à l’armoricaine, soufflé au beaufort.
Notes & Commentaires
Bettane & Desseauve - Prix plaisir : Médaille de Bronze
Prix Public Delphis de La Dauphine 2017 (1 bouteille de 75 cl) : 11.00€ T.T.C.
Prix Public Delphis de La Dauphine 2017 (6 bouteilles de 75 cl) : 66.00€ T.T.C.