`Château Bellevue 2017 – 6 bouteilles de 75cl – Caisse carton – Château de La Dauphine

Château Bellevue 2017 – 6 bouteilles de 75cl – Caisse carton

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Château Bellevue 2017 – 6 bouteilles de 75cl – Caisse carton

66.00  T.T.C.

Le Château Bellevue désigne un ensemble de parcelles couvrant 13 hectares se situant sur les bas de coteau du Château de La Dauphine. C’est un vin de “plaisir immédiat”, où le fruit prédomine, que l’on peut apprécier jeune et facilement bien qu’il puisse se garder jusqu’à 5 – 8 ans.

Robe pourpre profonde. Nez ouvert de fruits (cassis, cerise) et de bonbon anglais. A l’aération des notes gourmandes vanillées et épicées. En bouche, un vin avec de la matière tout en restant souple et fruité.

Conseils de dégustation
Garde : 2026
Apogée : 2023
Carafage 1h à l’avance.
Température de service 16°C – 18°C

Accords mets et vins
Parmentier de canard à la patate douce, beignets de fleurs d’acacia, crumble aux fruits noirs.

Prix Public Château Bellevue 2017 (1 bouteille de 75 cl) : 10.50€ T.T.C.
Prix Public Château Bellevue 2017 (6 bouteilles de 75 cl) : 63.00€ T.T.C.

35 en stock

Description

Appellation : Fronsac

Superficie : 13 hectares
Terroir: Argilo-calcaire, sableux limoneux
Cépages : 100% Merlot
Densité : 5 800 pieds/ha
Rendements : 35 hl/ha
Age moyen des vignes : 30 ans

Labour traditionnel, effeuillage une face.
Vendanges vertes, vendanges manuelles.
Double tri en amont et en aval de l’érafloir.
Cuves en béton thermorégulées
Cuvaison : 25 jours
Elevage en barriques de chêne (10% de neuves) : 12 mois
Œnologue conseil : Michel Rolland et Julien Viaud
Production : 25 000 bouteilles
Certifié Agriculture Biologique depuis 2018 & Haute Valeur Environnementale (HVE)
Conduite du vignoble en Biodynamie
Informations complémentaires
Poids 8.5 kg