Château Bellevue 2016 – 6 bouteilles de 75cl – Caisse carton
63.00 € T.T.C.
Le Château Bellevue désigne un ensemble de parcelles couvrant 13 hectares se situant sur les bas de coteau du Château de La Dauphine. C’est un vin de “plaisir immédiat”, où le fruit prédomine, que l’on peut apprécier jeune et facilement bien qu’il puisse se garder jusqu’à 5 – 8 ans.
La robe est intense, soutenue, avec des reflets rubis. Le nez est déjà charmeur sur une myriade de fruits rouges et noirs. La bouche crémeuse, intensifiant la palette aromatique, faisant de ce vin une petite gourmandise.
Conseils de dégustation
Garde : 2024
Apogée : 2021
Carafage 1h à l’avance.
Température de service 16°C – 18°C
Accords mets et vins
Rôti orloff, mousse au chocolat.
Prix Public Château Bellevue 2016 (1 bouteille de 75 cl) : 10.50€ T.T.C.
Prix Public Château Bellevue 2016 (6 bouteilles de 75 cl) : 63.00€ T.T.C.
Rupture de stock
Appellation : Fronsac
Superficie : 13 hectares
Terroir: Argilo-calcaire, sableux limoneux
Cépages : 100% Merlot
Densité : 5 800 pieds/ha
Rendements : 33 hl/ha
Age moyen des vignes : 30 ans
Vendanges vertes, vendanges manuelles.
Double tri en amont et en aval de l’érafloir.
Cuves en béton thermorégulées
Cuvaison : 25 jours
Elevage en barriques de chêne (10% de neuves) : 12 mois
Œnologue conseil : Michel Rolland et Bruno Lacoste
Production : 50 000 bouteilles
| Poids | 8.5 kg |
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Produits apparentés
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MEURSAULT – Meursault du Château 2018 – 6 bouteilles de 75cl – Caisse en carton
312.00 € T.T.C.Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault
Ce Meursault du Château est issu d’un assemblage de cinq parcelles sur le terroir de Meursault.
Superficie exploitée par le domaine :2.8 hectares
Cépage:Chardonnay
Sol:argilo-calcaire, caillouteux (Les Grands Charrons), alluvions calcaires, bruns calciques
Exposition:Est –Sud/Est
Localisation:bas et milieu de coteau
Vendange:manuelle suivie d’un tri des raisins
Vinification:après un débourbage statique, les moûts sont placés en fûts de chêne pour entamer leur fermentation alcoolique
Elevage:sur lies fines en fûts de chêne neufs (35%) et en fûts de chêne de un à deux vins pendant 12 à 15 moisLe nez est profond avec un élevage noble. Ce Meursault du Château possède un beau volume en bouche, avec une belle chair et de la douceur en finale.
Température de service entre 12° et 14°C Accords Mets & Vin sur des fruits de mer, du poisson et de la volaille.
À consommer dès à présent et jusqu’à 7 ans