Produits – Page 3 – Château de La Dauphine

Boutique

Showing 25–36 of 44 results

  • La Dauphine Rosé 2018 – 3 magnums de 1.5L – Caisse en bois

    87.00  T.T.C.

    Le nouveau rosé de La Dauphine !

    Une robe grenadine avec un très bel éclat. Un nez au fruité suave et appétissant qui se confirme avec une bouche ample et ronde. Ce rosé est une petite friandise qui se déguste avec plaisir seul ou pour les belles tablées estivales.

    Prix Public Château de La Dauphine Rosé 2018 (1 magnum de 1,5 L) : 29.00€ T.T.C.
    Prix Public Château de La Dauphine Rosé 2018 (3 magnums de 1,5 L) : 87.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • La Dauphine Rosé 2018 – 6 magnums de 1.5L – Caisse en bois

    174.00  T.T.C.

    Le nouveau rosé de La Dauphine !

    Une robe grenadine avec un très bel éclat. Un nez au fruité suave et appétissant qui se confirme avec une bouche ample et ronde. Ce rosé est une petite friandise qui se déguste avec plaisir seul ou pour les belles tablées estivales.

    Prix Public Château de La Dauphine Rosé 2018 (1 magnum de 1,5 L) : 29.00€ T.T.C.
    Prix Public Château de La Dauphine Rosé 2018 (6 magnums de 1,5 L) : 174.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2009 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    118.00  T.T.C.

    C’est avec beaucoup d’harmonie que le terroir de Fronsac s’exprime amplement dans ce vin mais avec une élégance et des tanins fins qui sont à l’image du travail soigné prodigué à la viticulture et à la vinification.

    Ce millésime à la robe grenat profond est doté d’un nez racé, très expressif qui laisse présager de toute son élégance. Les fruits noirs tels que la mûre et le cassis se mêlent tout en puissance avec de la vanille.
    La bouche est charpentée, de la mâche avec une belle matière où on retrouve les fruits rouges mais aussi les fruits secs tels que le raisin sec. C’est un vin charmeur et charmant, caractéristique des Toscans.
    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2017-2020
    Carafage : carafer 3h et davantage avant le service
    Température de service : 16°C

    Prix Public Château de La Dauphine 2009 (1 double magnum de 3 L) : 118.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2010 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    118.00  T.T.C.

    Une robe d’un grenat intense, un nez racé où s’entremêlent de la cerise noire et de l’acidulé faisant penser au bonbon anglais, pour ce fameux millésime 2010.
    La bouche allie pureté et explosion, une très forte intensité d’arômes de fruits rouges et de tanins qui laissent entrevoir l’excellent potentiel de ce vin.
    Une pépite à posséder dans sa cave vu la complexité et la richesse de ce Château de La Dauphine 2010.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2022-2030
    Carafage : carafer 3h et davantage avant le service
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Magret de canard légèrement fumé et  fruits secs, salade de fruits rouges à la violette, mimolette.

    Notes & Commentaires
    The Wine Advodate –
    Robert Parker : 87-90/100 “Très bon rapport qualité prix pour ce vin qui ravira les hédonistes”
    Wine Spectator – James Molesworth : 90-93/100 “Un style floral mais avec beaucoup de fruits rouges”
    Le Point – Jaques Dupont : 15.5/20 “Frais, fin et élégant”
    Bettane & Desseauve : 17/20 “Distingué et suave avec du fruits noirs”

    Prix Public Château de La Dauphine 2010 (1 double magnum de 3 L) : 118.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2012 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    98.00  T.T.C.

    La robe est d’un pourpre intense. Le nez est très fruité avec des notes de mûres et de cassis se mariant élégamment a des arômes de boîte à cigare. En bouche le vin est plein, ample et velouté. Un millésime charmeur.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2027
    Apogée : 2020
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Poulet aux figues, vieux comté 16 mois d’affinage, fondant au chocolat noir.

    Découvrez la recette du carré d’agneau qui sublimera le Château de La Dauphine 2012

    Découvrez la recette du carré d’agneau qui sublimera le Château de La Dauphine 2012

    Notes & Commentaires
    The Wine Advocate – Robert Parker : 90/100 “Un des meilleurs La Dauphine dégustés”
    Wine Spectator – James Molesworth : 88-91/100 “Une trame florale qui se marie à un cassis élégant”
    Jancis Robinson : 16.5/20 “Fruité, vigoureux et plein de fraîcheur”
    Bettane & Desseauve : 16.5/20 “Il rivalise avec les meilleurs St Emilion”
    Le Point – Jaques Dupont : 15.5/20 “Vin harmonieux et séduisant”

    Prix Public Château de La Dauphine 2012 (1 double magnum de 3 L) : 98.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2014 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    98.00  T.T.C.

    La robe est d’un rubis profond et brillant. Le nez, plutôt délicat, est sur des notes torréfiées et réglisse avec des touches de griottes pour les arômes de fruit. Une bouche avec de la matière mais tout en rondeur et gourmandise. Belle longueur avec de la sucrosité en finale.

     

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2022
    Carafage : 2h à l’avance
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Côte de porc noir grillée, rôti de boeuf laqué au miel, vieux gouda.

    Notes & commentaires :

    The Wine Advocate – Neal Martin : 92/100 “C’est une petite pépite”
    Wine Spectator – James Molesworth : 90/100 “Élégant, avec une belle fraîcheur”
    Bettane & Desseauve : 15.5/20 “Suave et épicé”
    RVF : 15.5/20 ” Il gagne en finesse et en longueur dans un registre plus fruité que boisé.”
    Guide Hachette des Vins : 1 étoile “Un bon classique à conserver en cave quelques années”

    Prix Public Château de La Dauphine 2014 (1 double magnum de 3 L) : 98.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2015 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    118.00  T.T.C.

    La robe est d’un pourpre profond, presque velours. Le nez, très élégant, est sur des notes de fruits rouges mûrs avec quelques touches d’épices. L’attaque est souple et ronde mais très voluptueuse laissant présager de belles années de garde pour ce grand millésime de Bordeaux.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2025
    Carafage : 2h à l’avance
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Cailles aux raisins, côtelettes d’agneau et réduction balsamique, osso buco, tome de savoie.

    Notes & Commentaires
    The Wine Advocate – Neal Martin : 91-93/100 “C’est un excellent Fronsac”
    James Suckling : 90-91/100 “Des fruits noirs, du chocolat et des tanins veloutés”
    Bettane & Desseauve : 15.5/20 “Fruité, souplesse et longueur”
    RVF : Coup de Coeur “Une splendide bouteille ! Ce vin conjugue la haute maturité du millésime et une fraîcheur parfaite”

    Prix Public Château de La Dauphine 2015 (1 double magnum de 3 L) : 118.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • La Dauphine 2016 – 1 double magnum de 3L – Caisse en bois

    118.00  T.T.C.

    La robe est d’un pourpre d’une intense profondeur, avec un aspect velouté. Le nez, ouvert, exprime un joli fruit principalement de fraise des bois et de griottes bien mûres. La bouche est ample, gourmande et suave avec des notes de fruits qui reviennent mais également quelques épices chaudes sur la longueur. Le vin est d’une belle matière et présage une superbe évolution au vu du potentiel du millésime.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2032
    Apogée : 2025
    Carafage : Carafer 3h avant le service
    Température de service : 16°C -18 °C

    Accords mets et vins
    carré d’agneau, émincé de bœuf sauce aux morilles

    Notes & Commentaires :

    The Wine Advocate – Neal Martin : 89-91/100 “Un bouquet ouvert qui fait penser à un Margaux”
    James Suckling : 92-93/100 “Il faut se jeter dessus”
    Bettane & Desseauve : 92-94/100 “Fin, élancé, grands tannins nobles”
    Terre de Vins : 15.5/20 “De la noblesse, oui, mais rock !”

    Prix Public Château de La Dauphine 2016 (1 double magnum de 3 L) : 118.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2010 – 1 jéroboam de 5L – Caisse en bois

    196.00  T.T.C.

    Une robe d’un grenat intense, un nez racé où s’entremêlent de la cerise noire et de l’acidulé faisant penser au bonbon anglais, pour ce fameux millésime 2010.
    La bouche allie pureté et explosion, une très forte intensité d’arômes de fruits rouges et de tanins qui laissent entrevoir l’excellent potentiel de ce vin.
    Une pépite à posséder dans sa cave vu la complexité et la richesse de ce Château de La Dauphine 2010.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2022-2030
    Carafage : carafer 3h et davantage avant le service
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Magret de canard légèrement fumé et  fruits secs, salade de fruits rouges à la violette, mimolette.

    Notes & Commentaires
    The Wine Advodate –
    Robert Parker : 87-90/100 “Très bon rapport qualité prix pour ce vin qui ravira les hédonistes”
    Wine Spectator – James Molesworth : 90-93/100 “Un style floral mais avec beaucoup de fruits rouges”
    Le Point – Jaques Dupont : 15.5/20 “Frais, fin et élégant”
    Bettane & Desseauve : 17/20 “Distingué et suave avec du fruits noirs”

    Prix Public Château de La Dauphine 2010 (1 jéroboam de 5 L) : 196.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2012 – 1 jéroboam de 5L – Caisse en bois

    162.00  T.T.C.

    La robe est d’un pourpre intense. Le nez est très fruité avec des notes de mûres et de cassis se mariant élégamment a des arômes de boîte à cigare. En bouche le vin est plein, ample et velouté. Un millésime charmeur.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2027
    Apogée : 2020
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Poulet aux figues, vieux comté 16 mois d’affinage, fondant au chocolat noir.

    Découvrez la recette du carré d’agneau qui sublimera le Château de La Dauphine 2012

    Découvrez la recette du carré d’agneau qui sublimera le Château de La Dauphine 2012

    Notes & Commentaires
    The Wine Advocate – Robert Parker : 90/100 “Un des meilleurs La Dauphine dégustés”
    Wine Spectator – James Molesworth : 88-91/100 “Une trame florale qui se marie à un cassis élégant”
    Jancis Robinson : 16.5/20 “Fruité, vigoureux et plein de fraîcheur”
    Bettane & Desseauve : 16.5/20 “Il rivalise avec les meilleurs St Emilion”
    Le Point – Jaques Dupont : 15.5/20 “Vin harmonieux et séduisant”

    Prix Public Château de La Dauphine 2012 (1 jéroboam de 5 L) : 162.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2014 – 1 jéroboam de 5L – Caisse en bois

    162.00  T.T.C.

    La robe est d’un rubis profond et brillant. Le nez, plutôt délicat, est sur des notes torréfiées et réglisse avec des touches de griottes pour les arômes de fruit. Une bouche avec de la matière mais tout en rondeur et gourmandise. Belle longueur avec de la sucrosité en finale.

     

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2022
    Carafage : 2h à l’avance
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Côte de porc noir grillée, rôti de boeuf laqué au miel, vieux gouda.

    Notes & commentaires :

    The Wine Advocate – Neal Martin : 92/100 “C’est une petite pépite”
    Wine Spectator – James Molesworth : 90/100 “Élégant, avec une belle fraîcheur”
    Bettane & Desseauve : 15.5/20 “Suave et épicé”
    RVF : 15.5/20 ” Il gagne en finesse et en longueur dans un registre plus fruité que boisé.”
    Guide Hachette des Vins : 1 étoile “Un bon classique à conserver en cave quelques années”

    Prix Public Château de La Dauphine 2014 (1 jéroboam de 5 L) : 162.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
  • Chateau de La Dauphine

    La Dauphine 2015 – 1 jéroboam de 5L – Caisse en bois

    196.00  T.T.C.

    La robe est d’un pourpre profond, presque velours. Le nez, très élégant, est sur des notes de fruits rouges mûrs avec quelques touches d’épices. L’attaque est souple et ronde mais très voluptueuse laissant présager de belles années de garde pour ce grand millésime de Bordeaux.

    Conseils de dégustation
    Garde : 2030
    Apogée : 2025
    Carafage : 2h à l’avance
    Température de service : 16°C

    Accords mets et vins
    Cailles aux raisins, côtelettes d’agneau et réduction balsamique, osso buco, tome de savoie.

    Notes & Commentaires
    The Wine Advocate – Neal Martin : 91-93/100 “C’est un excellent Fronsac”
    James Suckling : 90-91/100 “Des fruits noirs, du chocolat et des tanins veloutés”
    Bettane & Desseauve : 15.5/20 “Fruité, souplesse et longueur”
    RVF : Coup de Coeur “Une splendide bouteille ! Ce vin conjugue la haute maturité du millésime et une fraîcheur parfaite”

    Prix Public Château de La Dauphine 2015 (1 jéroboam de 5 L) : 196.00€ T.T.C.

    Ajouter au panier
1 2 3 4